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第一百七十四章烤肉(1 / 1)

听到法国小伙的话,林香凌端起高脚杯,放在嘴边,轻轻的仰头,抿了口杯中的红酒,顿时被这种味道,给震惊住了,这红酒跟别的红酒不同,有厚腻的甜味,没有刺喉的酒精,只有幽幽的果香,淡淡的酸涩,隐约的酒力,红酽的酒色,仿佛深不可测的海。Δn

更奇妙的是,这红酒之中,竟还有股若隐若无的桃花香,高贵优雅中透着冷艳,这就是这个红酒的气质,也是林香凌给它的评价,虽然林香凌并不懂酒,但是,这红酒的味道,真的是林香凌以前没有喝过的味道,也是种口便让林香凌爱上的味道。

此时,法国小伙看着林香凌的表情,笑道“初次品味红酒时,人们常常会惊诧这般酸涩的味道何以引得众多酒客青睐只有用心领略了红酒的独特气质,才能体会红酒的味道,微微酸涩淡淡果香酒体醇厚丰满完整,饮后唇齿留香余味绵长回味无穷。”

听到法国小伙的话,林香凌若有所思的点了点头,然后又忍不住饮上了口,然后吐出口带着淡淡国香的酒气,这时,旁的李淑雨,有些好笑的看着林香凌,笑道“嘿嘿,还这没想到,咱们的小香凌,竟然喜欢喝酒,就是不知道,咱们小香凌的酒量如何”

“哎我也想知道哎,汤姆斯,这酒你给我上瓶,还有,你们这边的招牌法国烤肉,也来份,嗯...就这些,其他的,就先不要了。”云馨悦说着,那法国小伙便微笑着点了点头,表示会意,然后将手中的红酒放在了桌子中的红酒架里,便离开了

“唉,我就说吧,看你小气的,就来份烤肉,我们可是四个人,够吃嘛”李淑雨看着云馨悦,忍不住笑道,边说着,还边将身上的防暑外套脱掉,只穿身v领的t桖,片花白的柔软,顿时乍现,正好被林香凌看个正着

呃....看到这,林香凌赶紧摇了摇头,将目光转移到了别处,正在这时,刚刚那名法国大叔,带着名外国老头跟名年轻的英国小伙,走了过来,林香凌看到那名外国老头,不禁有些好奇,因为他有只眼睛,好像瞎掉了,整个人看起来,十分的狰狞。

法国大叔并没有说什么,只是对着林香凌等人鞠了躬,然后便向着后面退了步,此时,刚刚那名跟在外国老头身后的英国小伙,走了过来,端上了个高四十厘米,宽六十厘米的烤炉,在烤炉的烧烤架上,只巨大的肘子,放在上面。

“嘶程,嘶程”老头二话不说,左手拿起根磨刀棒,右手抄起把刀,磨了起来,此时,在那名英国小伙的帮助下,炉子里的火已经燃气,但让林香凌吃惊的是,竟然没有股烟生气,只能听到里面噼里啪啦燃烧木头的声音。

老头熟练的在这个肘子上划出道道口子,然后将刀子放下,慢慢的去摇动烧烤架上的烧烤杆,而那猪肘子,也随着慢慢的烤了起来,等待的时间是最漫长的,尤其是等待美食,此时,林香凌等人周围的空气中,已经弥漫了烤肉的香气众人都忍不咽了口吐沫,

大约过来两个小时,老头直摇动烧烤杆的手,停了下来,反手拿起杯液体,将炉子中的火焰,全部熄灭,此时,林香凌仔细看那肘子上的肉,赫然现,滴滴油脂从肉里渗出,肘子的外皮,已经烤的金黄酥脆。

老头在次拿起旁边的刀具,又示意旁边的英国小伙,摆上了四个盘子,然后直接在肘子上,割下了片片烤的金黄酥脆的猪肉,每个盘子当中,只有十片烤肉,每片烤肉,仔细看,现都是厚度不过毫米的肉片

紧接着,老头又拿起了碗酱汁,在每盘烤肉上淋上点,然后便端到了林香凌众人面前,林香凌拿起个叉子,缓缓的叉起片肉片,送入嘴中,林香凌又次动容了,头次,林香凌突然感觉到,自己以前吃的那些所谓的美食,全部都垃圾

这是绝对的美味呀,咬就是片肉片,哇爽满口火热沸腾,满满的幸福感,肉经炭火洗练,本就香气四溢,又因那老头倒入的椒盐辣酱的增色,变得更加入味,嫩滑,焦酥,鲜咸,麻辣瞬间都在口中翻腾起来舞蹈起来。

美味的口感直达舌苔尖端满嘴的肉香,嚼,忘了所有的不快,二嚼,人仿佛在天上飘,三嚼,如同羽化飞升,简直好吃的不要不要的,这简直是不能用语言形容的美味啊,此时老头似乎已经看到了众人的表情,满意的点了点头,便继续手中的工作。

林香凌在端起红酒,饮上口,顿时,仿佛身处桃林,灵魂来到桃花园里,被美丽的景色吸引住了:桃花园里的桃花朵朵争奇斗艳,有的桃花几乎是全白的,像是用玉雕琢而成的;有的是粉白色的花瓣上有个个红色的小圆点。

就像粒粒仙丹盛在玉盘里;有的全是粉红色的,十分美丽,那片粉色的桃花园,是仙女路过留下的外衣,点缀着青秀山,而这口中的肉,配上美酒,就像在桃花林中,遇到了个美丽的仙子,令人留恋忘返

“师傅,这肉,我也没见你往上面放什么调料,仅仅是烤好时放了点秘制的酱汁,为何会如此好吃难道这猪肉也有啥不同吗难道是肉质上有什么差别,还是酱汁的不同亦或是烤时火候的把握,感觉这三个要素,好像缺不可,不过,我着实想不通,就算这三要素满足了,也不可能这么好吃,这里面,到底是有什么奥义呢”

此时,林香凌回过神来,看向那外国老头,脸好奇的问道,而其他人,也看着那外国老头。

...............

未完待续